Ингредиенты:
Яйцо – 3 шт.
Мука – 4 ст.л. (100 гр.)
Крахмал – 50 гр. (5 ст.л)
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 1 уп.
Конфеты «Коровка» - 100 гр.
Яблоки (небольшие) – 2 шт.
Сахар – 100 гр.
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром взбить в пышную пену.
Добавить муку, крахмал и разрыхлитель.
Взбить в однородную массу. Должно получиться густое тягучее тесто.
Форму смазать и вылить в нее тесто.
«Коровку» порезать пополам (каждую конфету.)
Яблоки очистить и вырезать сердцевинку.
Порезать их кружочками.
Теперь выкладывать на тесто яблоки (как хочется).
В серединку каждого кусочка яблока положить по половинке конфеты.
Утапливать не нужно – через некоторое время они сами утонут + тесто поднимется при выпечке.
Можно сделать как я – сверху положить еще кружочки яблок (фантазируйте).
Выпекать при температуре 180 град. примерно 40-45 минут.
Приятного аппетита!