Ингредиенты:
1 упаковка слоеного теста (500 гр)
Крыжовник - 400 гр
Сахарный песок - 6 ст.л.
Способ приготовления:
Крыжовник вымыть, обрезать все "хвостики", обсушить и перемешать с сахаром.
Тесто слегка раскатать, присыпая мукой, и разрезать на 12 квадратов. По бокам сделать надрезы шириной 1,5-2 см, не дорезая до середины (см. фото).
Духовку разогреть до 180-200 градусов, противень застелить бумагой для выпечки.
В центр каждого квадраты выложить начинку, переплести нарезанные ленты. Лучше это проделывать сразу на противене, перекладывать очень неудобно!
Выпекать 15-20 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!