Информация к новости
  • Просмотров: 116
  • Автор: Chef
  • Дата: 25-02-2012, 04:01
25-02-2012, 04:01

Булочки с разной начинкой

Категория: Выпечка, Выпечка сладких пирогов, булочек, ватрушек


Булочки с разной начинкой


Ингредиенты:
Дрожжевое тесто - 1кг
Масло сливочное -40гр
Сахар - для посыпки
яйцо -1 желток
Начинки:
мак
повидло яблочное
изюм
творожная масса

Способ приготовления:
Я брала готовое дрожжевое тесто, т.к у меня хронически не получается делать его самой :) не моё это.
Раскатываем тесто, небольшими пластами.
Смазываем растопленным сливочным маслом.
Теперь выкладываем начинки:
Повидло, мак (размоченный в кипятке) , твороженая масса+изюм.
Сворачиваем рулетиком и нарезаем.
Смазываем булочки желтком и сверху посыпаем немного сахара.
Выпекать при 200гр 15 мин.

Булочки с разной начинкой

Булочки с разной начинкой


Приятного аппетита!

^