Информация к новости
  • Просмотров: 224
  • Автор: Chef
  • Дата: 24-02-2012, 00:19
24-02-2012, 00:19

Булочки с кунжутом и/или маком

Категория: Выпечка, Выпечка сладких пирогов, булочек, ватрушек


Булочки с кунжутом и/ или маком


Ингредиенты:
1. Упаковка слоеного теста
2. Мак
3. Кунжут
4. Яйцо

Способ приготовления:
Хочется поделиться с вами простым и быстрым рецептом булочек, которые я обычно готовлю к супу-пюре.
1. Слоеное тесто размораживаем
2. Яйцо взбиваем с солью и смазываем им тесто
3. Первый пласт теста посыпаем маком, второй - кунжутом
4. Разрезаем тесто пополам, и кладем одну половину на другую, сверху опять смазываем яйцом и посыпаем снова маком и кунжутом соответственно.
5. Разрезаем тесто на полоски шириной 2 см.
6. Аккуратненько их скручиваем, как на фото.
7. Сверху снова смазываем яйцом и посыпаем маком и кунжутом.
8. Отправляем в духовку, 180 гр, жар снизу и сверху.

Булочки с кунжутом и/ или маком

Булочки с кунжутом и/ или маком

Булочки с кунжутом и/ или маком

Булочки с кунжутом и/ или маком

Булочки с кунжутом и/ или маком

Булочки с кунжутом и/ или маком

Булочки с кунжутом и/ или маком


Приятного аппетита!

^