Ингредиенты:
500гр. слоеного теста
1 желток
большой пучок петрушки и укропа, майорана
2 отварные морковки
150 гр. сыра (у меня было несколько сортов)
1 филейка куриная
Способ приготовления:
Купила слоеное тесто, пришла домой а детки просят пирожков. Печь было ужасно лень, да и тесто месить было некогда. Решила приготовить из слоеного теста. Да вот беда - никакой начинки не нашла..... Вроди всегда стараюсь пополнять запасы холодильника, а тут...
Одним словом нашла отваренную филеечку, несколько вареных морковок, много зелени, остатки сыра. Все порубила, посолила, поперчила и перемешала с белком. Желток оставила для смазывания пирожочков.
Как раз разморозилось тесто. Порезала его квадратами, вышло 10 штук. Положила начинку, слепила треугольнички, смазала взбитым желточком и в микроволновку на функцию выпечки. 10 мин. и готово. Начинка оказалась очень вкусной (иначе и вариант не выставляла бы. Может комуто понравится!)
Приятного аппетита!