Ингредиенты:
упаковка слоено-дрожжевого теста (500г)
400г грудинки
1 луковица
250г сыра
200-250мл жирных сливок
4 яйца
перец
мука
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 220градусов и подготовить форму: сно и бортики смазать маслом и обсыпать мукой.
Грудинку нарезать ломтиками, уковицу измельчить и вместе обжарить.
Сыр натересть на крупной терке.
Сливи перемешать с яйцами до однородной массы.
Тесто расатать и выложить в форму. На дно выложить остывшую грудинку, сыр и залить сливками. Бортиками слега прикрыть.
Запекать до готовности.
Приятного аппетита!