Информация к новости
  • Просмотров: 168
  • Автор: Chef
  • Дата: 27-12-2011, 05:53
27-12-2011, 05:53

Звездочки

Категория: Выпечка, Выпечка тортов и пирожных и рулетов


Звездочки


Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто, оставшееся после вырезания основных изделий
водка - 10 капель
сахарная пудра - 2 чайные ложки

Способ приготовления:
Из оставшихся после вырезания тарталеток треугольников и кружков можно получить микро пироженые.
Серединку крупной фигурки мизинцем смочить водкой, наложить чуть меньшую фигурку и прижать в точке смачивания. Затем проделать такую операцию с двумя или тремя слоями (по желанию), укладывая остроконечные фигурки звездочкой. Поместить на противень и выпекать минут 15 (зависит от вашей духовки). Слегка остудить. Обильно посыпать сахарной пудрой.

Звездочки

Звездочки

Звездочки

Звездочки


Приятного аппетита!

^