Ингредиенты:
3-4 спелых банана
200 гр. сливочного мягкого масла
150 гр. сахара
4 шт. яйца
300 гр. муки
1 пачка разрыхлителя
1/2 ч.л. молотого имбиря
Сах.пудра для украшения
Способ приготовления:
Разогреваем духовку до 190 град.
Растираем в однородную массу масло и сахар.
По одному вмешиваем яйца.
Добавляем размятые вилкой бананы.
Смешиваем муку, разрыхлитель, имбирь и постепенно вмешиваем в тесто.
Выкладываем тесто в хорошо смазанную форму (или с использов.бумаги для выпечки).
В духовку на 30 минут при 190 град.
Немного даем остыть, сверху посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на кубики.
Приятного аппетита!