Информация к новости
  • Просмотров: 101
  • Автор: Chef
  • Дата: 9-01-2012, 19:03
9-01-2012, 19:03

Cуп с куриной шеикой и вермишелькой

Категория: Супы, Супы из птицы


суп с куриной шеикой и вермишелькой


Ингредиенты:
шеика куриная
картофель
лук
морковь
перец сладкий
вермишель тонкая
чеснок/несколько зубчиков/
зелень
соль,специи

Способ приготовления:
моем шеики,ставим варить.
режем овощи для зажарки.пассеруем на сковороде.
сливаем первый навар для чистого бульона.
набираем чистой воды,добавляем 1 маленькую луковицу -целую и несколько зубчиков чеснока.
продолжаем варить.
добавляем картофель.
в это время на сухой сковороде поджарюем мелкую вермишельку.
когда картофель почти готов,добавим вермишель.варим до готовности.
не забываем посолить.
любители специи,добавляем специи.
в конце соединяем зажарку и бульон .кидаем зелень.
даем закипеть и выключаем.

суп с куриной шеикой и вермишелькой

суп с куриной шеикой и вермишелькой

суп с куриной шеикой и вермишелькой

суп с куриной шеикой и вермишелькой

суп с куриной шеикой и вермишелькой

суп с куриной шеикой и вермишелькой

суп с куриной шеикой и вермишелькой

суп с куриной шеикой и вермишелькой


Приятного аппетита!

^