Ингредиенты:
50-100 г мяса
0,75 мл воды
1 морковь
1/3 стакана риса
1 помидор
кусочек сливочного масла
50 мл молока (по желанию)
соль
Способ приготовления:
Мясо порезать на кусочки, залить водой и поставить вариться.
Через 20 мин. добавить морковь, порезанную кружочками.
Когда суп закипит, добавить промытый рис. Положить кусочек сливочного масла, чтобы рис не склеивался. Варить на слабом огне.
Через 15 мин. добавить порезанный помидор без кожицы.
Ещё через 15 мин. измельчить всё блендером.
Посолить. Можно добавить молоко. Довести до кипения и выключить.
Приятного аппетита!