Ингредиенты:
2 сладких красных перца,
2 томата,
1 лук,
1 зубчик чеснока,
400 грамм сладкой кукурузы(консервы),
1 перец чили,
1 столовая ложка растительного масла,
1 столовая ложка кетчупа,
2 столовые ложки мелкопорубленной кинзы,
куриный бульон(лично я просто добавила порошковый суп),
соль
Способ приготовления:
лук обжариваем на масле, добавляем перец, томаты, кукурузу(воду предварительно слить) и чили. Все это хорошенько перемешиваем и тугим коло 5-7 минут. Добавляем мелко порезанный на пластинки чеснок и заливаем все бульоном(или засыпаем бульонный порошок, перемешиваем и добавляем кипяток) варим еше 15 минут, добавляем соль , кетчуп и кинзу
Приятного аппетита!