Ингредиенты:
бульон любой.(у меня такой,смотрим фото.)
6 яиц
250 мл сливок или молока
соль
перец
мускатный орех
Способ приготовления:
яйца и сливки хорошо перемешать,
добавить соль,перец,мускат.
вылить через сито в смазанную маслом форму.
и 25,30 минут в пароварке довести до готовности.
или в духовке на водяной бане.
когда яичная масса загустеет выложить(просто перевернуть на досточку),порезать кубиками и подавать с бульоном.
Приятного аппетита!