Информация к новости
  • Просмотров: 201
  • Автор: Chef
  • Дата: 13-01-2012, 07:30
13-01-2012, 07:30

"Бабушкин" суп

Категория: Супы, Супы другие


,,Бабушкин,,, суп


Ингредиенты: 

яйцо,

вода,

мука,

соль.

Фарш,

лук,

соль.

Картофель,

морковь,

лук,

лаврушка зелень.

Способ приготовления:
Моя дочь-срашная любительница пельмений,готова поглощать их утром ,в обед и вечером.Так вот моя мама нашла альтернативу пельменям.Теперь у дочи два любимых блюда.Замешиваем тесто,как на пельмени.Тонко раскатываем и на него очень тонким слоем выкладываем подготовленный фарш.Тесто сварачиваем рулетиком и нарезаем кусочками2-3 см.Ну а теперь варим обычный суп.В кипящую воду опускаем картофель,следом улиточки из теста и фарша.Делаем зажарку из моркови и лука.За 3 мин.до готовности добавляем лаврушку и зажарку.закрепляем всё зеленью. Не забудьте посолить!Ну а детки так и назвали этот суп ,,бабушкиным,,

,,Бабушкин,,, суп

,,Бабушкин,,, суп

,,Бабушкин,,, суп

,,Бабушкин,,, суп

,,Бабушкин,,, суп

,,Бабушкин,,, суп

,,Бабушкин,,, суп


Приятного аппетита!

^