Ингредиенты:
ТЕСТО:
мука(4стакана)+яйцо(1шт)+теплая вода(1стакан)+соль(1ч.л).
ФАРШ:
Куриный фарш(1кг.)+зелень+соль+перец,все специи по вкусу.
Способ приготовления:
Из муки,воды,яйца замесить тесто.Оставить на минут 20 отдохнуть.Пока тесто отдыхает,беремся за фарш.Добавляем в фарш зелень и специи.Когда наше тесто отдохнуло и фарш готов,вперед за лепку пельменей:)!!!!Мне в этом деле помогает 5летний сынуля,катает лепешки,а я леплю:))).
Приятного аппетита!