Ингредиенты:
300 гр.творога.
шепотка соли.
4 ст.лож.воды.
1 яйцо.
мука до густоты.
фарш:
свинина + говядина,
лук,
соль,перец,
Способ приготовления:
Замесить тесто,разделить на 3 шарика.
Брать каждый шарик раскатывать и смазывать фаршем.
Сворачиваем в трубочку и нарезаем ,кружочками.
Жарим с двух сторон на сковороде с маслом.
Приятного аппетита!