Ингредиенты:
свежие огурцы
свежая цветная капуста
дресинг (белый холоднай соус, заправка для салатов), два разных вида.
соль, щепотка
свежий укроп
Способ приготовления:
Немного отварить соцветия капусты в подсоленой и кипящей воде так, чтобы сохранилась упругость. Порезать огурцы кружочками.
В глубокую тарелку положить по порядку: огурцы, немного посолить, полить сверху заправкой, посыпать укроп, затем охлажденную капусту, полить другим соусом и посыпать укропом. Перемешивать не нужно.
Колличество огурцов и капусты 1:1
Приятного аппетита!