Ингредиенты:
250гр.свежих шампиньонов
1 огурец
250гр.кукурузы
100гр.маслин
2 киви
2 лимона
1 ст.ложка оливкового масла
2 ст.ложки сметаны
соль перец
Способ приготовления:
грибы измельчить
выжать сок одного лимона
добавить в него ол.масло
залить грибы и дать им постоять 30минут периодически помешивая
все остальные ингредиенты нарезать
добавить к ним грибы
посолить
поперчить и хорошо перемешать
Готовим соус
выдавили сок второго лимона и добавили сметану к нему
хорошо перемешали
в тарелочку накладываем салатик
заправляем его соусом и ммммммммм..........
Приятного аппетита!