Информация к новости
  • Просмотров: 186
  • Автор: Chef
  • Дата: 7-02-2012, 22:05
7-02-2012, 22:05

Салат "Viva Brazil"

Категория: Салаты, Салаты другие


Салат "Viva Brazil"


Ингредиенты:
Белая фасоль (консервированная)
Сыр твёрдый (я беру «Сваля»)
Филе цыплёнка
Апельсин
Лук
Майонез
Уксус яблочный
Зелень (смесь)
Чёрный перец
Соль

Способ приготовления:
Лук порубить и замариновать в уксусе (примерно на час).
Филе отварить в подсоленной воде. Порубить.
Сыр натереть на мелкой тёрке, разделить на две части.
Фасоль тушить с зеленью + сыр (одна часть) тушить 2-3 мин. Поперчить.
Апельсин очистить от кожицы и плёнок. Порубить.
Уложить слоями: 1- фасоль, 2 – филе, 3 – лук, 4 – апельсин, 5 – майонез, 6 – фасоль, 7 – сыр.

Приятного аппетита!

^