Ингредиенты:
Картофель молодой 10шт.
*Огурец свеж. 1шт(большой)
*Проросшенные семена люцерны 50-100гр.
*Черемша 1пуч. *Лук порей 1шт.
*Стручки молодого горошика 50-100гр.
*Салат 3-4 листика.
*Укроп 1пуч. *Барбарис.
*Бальзамическое оливковое масло(со вкусом розмарина и тимьяна).
Соль.
Способ приготовления:
Отварить,остудить и почистить картошку.Все овощи помыть и порезать на салат.Все ингридиенты перемешать в глубокой тарелке,добавить горстку барбариса и полить бальзамическим оливкавым маслом,посолить.Салат готов!Угощайтесь, очень вкусно, полезно, и сытно.
Приятного аппетита!