Информация к новости
  • Просмотров: 191
  • Автор: Chef
  • Дата: 7-12-2011, 20:12
7-12-2011, 20:12

Салат из кальмар "Хорошая компания"

Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов


Салат из кальмар "Хорошая компания"


Ингредиенты:
Кальмар свежемороженый 700 гр (у меня было 3 больших тушки)
Капуста белокочанная 250 гр
Кукуруза консервированная 1 маленькая баночка
Яйцо отварное 4 шт
Укроп 1 мал.пучок
Майонез,соль по вкусу

Способ приготовления:
Кальмары почистить.
В кипящую воду опустить кальмары,как только вода опять закипит,засекаем 3 мин и сразу снимаем.
Сливаем воду и остужаем кальмары.
Капусту нарезать тонкой соломкой,слегка присолить и помять (чтобы капуста стала влажной).
В салатник,к капусте добавляем нарезанные соломкой кальмары,кукурузу,мелко нарезанный укроп и натертые на крупной терке яйца.
Добавляем майонез,перемешиваем.
Обязательно охлаждаем!

Салат из кальмар "Хорошая компания"

Салат из кальмар "Хорошая компания"

Салат из кальмар "Хорошая компания"

Салат из кальмар "Хорошая компания"

Салат из кальмар "Хорошая компания"

Салат из кальмар "Хорошая компания"


Приятного аппетита!

^