Ингредиенты:
4 тушки кальмаров
2 яйца
4 столовые ложки сметаны
100 гр сыра
1 луковица
укроп,специи для рыбы
Способ приготовления:
Тушки кальмаров очистить от плёнок,порезать полосками,сложить в огнеупорную посуду.
Лук мелко порезать,обжарить.Перемешать с кальмарами.
Посолить,посыпать специи.
Сделать соус:2 яйца взбить с 4 ст.ложками сметаны,залить кальмары.
Посыпать укропом и сыром(потертым на крупной тёрке).
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов,15 минут.
Приятного аппетита!