Ингредиенты:
Пучок рукколы
100 гр. сырокопчён. свинины ( у меня была нарезка).
небольш. пучок базилика.
10 шт. помидорок черри.
2-3 с. л. оливк. масла.
по несколько капель бальзамического уксуса и соевого соуса.
Способ приготовления:
Рукколу вымыть, промокнуть бумаж. полотенцем, оторвать всё ненужное, оставив только листики и разложить на блюдо хаотично. Мясо порезать ломтиками, помидоры на половинки или четвертинки, базилик порвать и всё выложить на рукколу. Ингредиенты для соуса смешать и полить салат.
Приятного аппетита!