Информация к новости
  • Просмотров: 0
  • Автор: admin
  • Дата: 27-05-2014, 22:19
27-05-2014, 22:19

Шоколадные маффины с шоколадом и орешками

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Шоколадные маффины с шоколадом и орешками

 

Шоколадные маффины с шоколадом и орешками
Вам понадобятся:
- 3 яйца
- 200г муки
- 100г сахара
- 100г сливочного масла
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 4 чайные ложки какао порошка
- 3 шоколадки

Приготовление:

1. масло перемешать с сахором( масло не топить, оно само постепенно немного подтает)
2. добавить яйца, перемешать ( комочки будут, это не страшно)
3. в муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать со всем
4. нурубить одну шоколадку, каждую плиточку на 4 части и добавить в полученное тесто
5. добавить орешки (фундук) на глаз
6. азлить по формочкам
7. выпекать в духовке 20-25 мин на t 180 градусов
8. растопить 2ую шоколадку на водяной бане и украсить сверху
9. третью шоколадку(не всю, остается лишнее) натереть в стружку и посыпать маффины.

Приятного аппетита.
^