Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

РИСОВЫЕ КОТЛЕТКИ
#Вегетарианские_основные_блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 стакан риса (отварить в подсоленной воде)
- 100-150 г сыра тофу (раскрошить)
- горсть грецких орехов (молотых)
- пучок зелени (мелко нарезать или измельчить в блендере)
- соль и специи по вкусу
- мука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Охлажденный рис ( он должен быть клейким ) смешать с сыром, орехами, зеленью, солью и специями. Хорошо перемешать, добавить ложку муки, если нужно. Вылепить котлетки. Обвалять в муке и обжарить с двух сторон на масле.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes