Информация к новости
  • Просмотров: 201
  • Автор: Chef
  • Дата: 31-01-2012, 01:22
31-01-2012, 01:22

Котлетки из консервированной рыбы и сыра

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


Котлетки из консервированной рыбы и сыра


Ингредиенты:
1 банка консервированной рыбы( 418 г)
34 чашки тёртого сыра чеддер
2 яйца
2 зубчика чеснока( через чеснокодавку)
соль,перец по вкусу
13 чашки муки
масло для обжаривания
В моей чашке-240мл

Способ приготовления:
Рыбу сцедить от жидкости и растолочь хорошо вилкой.Смешать с тёртым на крупной терке сыром,яйцами,чесноком.Посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать круглые котлетки,обвалять их в муке и обжарить до золотистости на масле с обеих сторон.

Котлетки из консервированной рыбы и сыра

Котлетки из консервированной рыбы и сыра

Котлетки из консервированной рыбы и сыра

Котлетки из консервированной рыбы и сыра


Приятного аппетита!

^