Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:38
25-05-2014, 18:38

СЛИВОВОЕ ЧАТНИ#Вегетарианские_соусы

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


СЛИВОВОЕ ЧАТНИ#Вегетарианские_соусы

СЛИВОВОЕ ЧАТНИ
#Вегетарианские_соусы

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сливы без косточек порезанные 1.5 стакана
- 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. кокосовой стружки (у меня несладкая, без добавок)
- 0.5 ч.л. молотого кориандра
- 0.25 ч.л. молотого кардамона
- 2 ст.л. масла Гхи (или подсолнечного)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезаем сливы.
2. В Разогретое масло положите специи и минутку их прожарьте.
3. Добавте сливы и на сильном огне варите, пока соус не начнет густеть. Добавте сахар и варите до растворения сахара, помешивая. Можно остудить и подавать к любым блюдам по желанию.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
vk.com/vegarecipes
^