Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:26
25-05-2014, 18:26

Марина КвонСАЛАТ С ТУНЦОМ.

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Марина КвонСАЛАТ С ТУНЦОМ.

Марина Квон
САЛАТ С ТУНЦОМ.

Для приготовления вам потребуется (на 2 порции):
200 гр белокочанной капусты;
200 гр тунца в собственном соку;
100 гр сыра камамбер;
2 варёных яйца;
2 горсти "салатного микса";
2 небольших огурца;
2 небольших помидора;
1 болгарский перец;
пучка укропа и петрушки;
подсолнечное масло (для заправки) - по вкусу;
сок лайма или лимона (для заправки) - по вкусу;
морская соль, смесь перцев - по вкусу.

Приготовление.

Салатные листья (я использовала "салатный микс") намыть, нарезать и отправить в глубокую миску.

Капусту тонко нашинковать, добавить к салатным листьям.

Огурец и перец нарезать произвольным образом и добавить в салат. Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку, нарезанные помидоры.

Добавить соль и свежесмолотую смесь перцев по вкусу, заправить салат подсолнечным маслом, перемешать.

С консервированного тунца слить жидкость, размять рыбу вилкой. Варёные яйца очистить и разрезать на четвертинки.

На сервировочные тарелки выкладываем салат, добавляем четвертинки яиц, консервированный тунец и кусочки сыра.

Рыбу полить соком лайма и/или лимона. Украсить салат зеленью.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

https://vk.com/photo-119895_311974143

Домашние рецепты.
^