Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Куриные рулеты с начинкой
Автор: Вера Фискина

Куриное филе
Сыр
Помидор
соленый огурец
сметана
соль
перец

Куриное филе тонко порезать (лучше режется, когда оно полуразмороженное), отбить и посолить. У меня с грудки получилось 6 тонких полосок. Две накладываю друг на друга, кладу начинку (начинка может быть любая, у меня мелко порезанный сыр, помидор и соленый огурец), плотно завернуть и заколоть зубочистками. Так у меня получилось 3 рулета. Верх, смазать сметаной и поперчить. Выложить в форму и запекать до корочки. Зубочистки аккуратно удалить и подавать на стол.
https://vk.com/photo-119895_305304588