Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:26
25-05-2014, 18:26

Бутерброды с драниками..

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Бутерброды с драниками..

Бутерброды с драниками..

Автор: Ира Красильникова

Для драников:
Картошка 10 шт
Лук 2 шт
Чеснок 2зубчика
яйцо 1 шт
Соль,перец,укроп.
Все ингредиенты измельчаем на мелкой терке, добавляем 1 яйцо,соль,перец,соль,укроп все перемешиваем и выпекаем драники..
Для соуса:
Сметана 200 гр
Зеленый лук пару перьев
Чеснок 2 зубчика
укроп
В сметану порезать зеленый лук и укроп, выдавить чеснок и все перемешать..
Помидор 1 большой
зеленый лук
Хлеб смазываем нашим соусом ,затем кладем драник ,затем помидор и бутерброд готов с верху украшаем порезанным зеленным луком .Получилось очень вкусно..) 78 26 31 окт 2013 Показать все 5 комментариев Ксения Пьянова хлеб с хлебом) 1 ноя 2013 Алевтина Егорова Напомнило бутеры из студенческих 90-х...только мы в картошку ещё сыр и колбасные (сосисисочные ) обрезки добавляли ))) 1 ноя 2013 Мария Соснина закусочка под водочку для застолья! 1 ноя 2013 Домашние рецепты. торт без выпечки

Автор: Катерина Горохова-Шмакова

На улице жара,духовку включать совсем не хотелось,а к чаю ничего нет.Стала думать что приготовить из того что есть дома и чтобы без духовки )))
Показать полностью..
Получился таааакой вкусный тортик,что к вечеру его уже не осталось.Всем семейством пришли к выводу что по вкусу торт напоминает мороженое.И однозначно будем готовить ещё!

крекер 200-250 гр. (у меня был солёный,но на вкус это никак не отразилось)
персики консервированные 4 половинки +2 половинки на украшение

для крема:
масло сливочное 100 гр.
сахар 150 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
творог 5 % 500 гр.
крахмал 2 ст.л.

Крем.Все ингредиенты для крема положить в ковшик и поставить на не большой огонь.Держать на огне до загустения,постоянно помешивая венчиком.Крем когда начнёт нагреваться станет жидким,затем в процессе начнёт густеть.Дать крему остыть.
Далее в остывший крем положить нарезанный не большими кусочками персик,и высыпать крекер.Перемешать.Выложить в форму (заранее форму застелить пищевой плёнкой так,чтобы края плёнки свисали)Утрамбовать немного и поставить в холод на несколько часов.
Охлаждённый торт вытащить за края плёнки и выложить на тарелку.По желанию украсить.
https://vk.com/photo-119895_305831906
^