Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:24
25-05-2014, 18:24

Запеканка-суфле "Солнечная"

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Запеканка-суфле

Запеканка-суфле "Солнечная"

Ингредиенты:
300 г филе индейки
100 г риса (сухого)
2 больших куриных яйца
50 г сметаны
100 мл молока
1 средняя морковка

Приготовление:
1.Отварить до готовности рис в подсоленной воде, воду слить, рис промыть.
Филе помыть, обсушить и пропустить через мясорубку.
2.Морковь натереть на самой мелкой тёрке.
3.Смешать фарш, рис, яйца, сметану, молоко и морковь.
4.Посолить по вкусу.
5.Я готовила в аэрогриле 40 минут, при высокой скорости обдува, при 235 градусах.
6.Можно запечь и в духовке, при 200 градусах около 40-45 минут.
^