Ингредиенты:
2 кг моркови (чищенной)
2 кг помидор
200 гр. подсолнечного масла
2 ст.л сахара
1 ст.л соли
Способ приготовления:
Морковь потереть на крупной тёрке.
Помидоры прокрутить в мясорубке или блендоре.
Все ингредиенты смешать и тушить 30 минут после закипания.
Закатать в стерильные банки.
Приятного аппетита!