Информация к новости
  • Просмотров: 119
  • Автор: Chef
  • Дата: 1-02-2012, 21:07
1-02-2012, 21:07

Испанская паэлья

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда другие


Испанская паэлья.


Ингредиенты:
2 банки маринованного перца,
500 г королевских креветок,
1 стакан пропаренного риса,
5-6 луковиц,
1 головка чеснока.

Способ приготовления:
Порезать весь лук кубиками,налить растительного масла и обжарить лук до прозрачности,добавить чеснок натертый на мелкой терке,посолить,сразу добавить весь перец порезанный брусочками,много не будет!,и обжарить все 5 минут,выложить отваренные и очищенные креветки,засыпать рисом и налить столько воды чтобы закрыть рис на 1 палец.Сверху воду немного посолить.
Тушить на медленном огне до готовности риса,затем все перемешать,запах и вкус необыкновенный!

Испанская паэлья.

Испанская паэлья.

Испанская паэлья.

Испанская паэлья.


Приятного аппетита!

^