Ингредиенты:
палтус
сливки 33%
йогурт
рис
белые грибы свежие
клюква
креветки
лук резанец
Способ приготовления:
палтус нарезаем на порционные куски, солим перчим и заливаем свежим йогуртом и оставляем на 30 минут
отвариваем рис обжариваем белые грибы смешиваем добавляем клюкву и томим 5-7 минут
палтуса обжариваем 3 минуты
в форму выливаем сливки лук резанец и любимые специи выкладываем креветки кладем палтус и запекаем 15 минут при температуре 170
Приятного аппетита!