Информация к новости
  • Просмотров: 124
  • Автор: Chef
  • Дата: 14-12-2011, 18:15
14-12-2011, 18:15

Картофель тушенный с индейкой

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Картофель тушенный с индейкой


Ингредиенты:
Филе индейки примерно 0,6 кг
Картофель 8 штук крупных
горчица
лук репка 1 шт.
приправа на ваш вкус( я клала для курицы)
1 стакан куриного бульона

Способ приготовления:
Филе порезать на небольшие кусочки,сложить в глубокую миску,добавить мелко порезанный лучок,1 ст ложку горчицы,приправить специями,накрыть крышкой и оставить в холодильнике на часик.
Затем обжарить на растительном масле немного,добавить порезанную картошку,долить немного куриного бульона(или просто воды и тушить под крышкой до готовности.

Картофель тушенный с индейкой


Приятного аппетита!

^