Ингредиенты:
куринные грудки (у меня было 4)
брынза
зелень (у меня был укроп)
сливки 200 мл
растительное масло
Способ приготовления:
Куринные грудки поперчить, слегка посолить и оставить на 1-2 часа мариноваться.
Острым ножом сделать в каждой грудке прорезь-кармашек.
Брынзу порезать на небольшие кусочки, зелень мелко порубить (чем больше, тем лучше).
Кармашки заполнить брынзой с зеленью.
Грудки слегка обжарить на сковороде с двух сторон. Добавить сливки и тушить до готовности под крышкой (примерно 20-30 минут).
Приятного аппетита!