Информация к новости
  • Просмотров: 190
  • Автор: Chef
  • Дата: 25-01-2012, 17:52
25-01-2012, 17:52

Куриные грудки с яблоками

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


куринные грудки с яблоками


Ингредиенты:
4 куринных грудки
6-7 яблок
соль,перец
2ст.л соуса табаско
2ст.л мёда
острый перец

Способ приготовления:
грудки порезать поперёчными разрезами,со стороны шкурки,посолить,поперчить.
оставить на часик.
на растительном масле,обжарить грудки со стороны надрезов,до золотистой корочки
на противень кдадём грудки,сверху нарезаем яблоки,кому как нравится(у меня кубиками)
заливаем соусом:
смешать жир который образовался после жарки мяса,мёд,табаско и перец,полить обильно мясо и яблоки.
запекать при 180гр.40 минут,всё время поливая образовавшимся соусом.

куринные грудки с яблоками

куринные грудки с яблоками

куринные грудки с яблоками

куринные грудки с яблоками

куринные грудки с яблоками


Приятного аппетита!

^