Информация к новости
  • Просмотров: 122
  • Автор: Chef
  • Дата: 18-12-2011, 23:55
18-12-2011, 23:55

Курица в кефире с базиликом

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Курица в кефире с базиликом.


Ингредиенты:
8 куриных бедрышек
Маринад:
1/2 литра кефира
3 ст. л. порезанного свежего базилика, или 2 ч. л. сухого
4 ст. л. растительного масла
3-4 ч. л. дижонской горчицы
4-6 долек чеснока
1ч.л.соли
черный перец по вкусу

Способ приготовления:
Все ингредиенты маринада смешать в миске, перемешать, положить курицу, накрыть миску пленкой и убрать в холодильник мариноваться. Лучше часов на 6-8( я оставляла на ночь).
Разогреть духовку до 200 С, выложить курицу и жарить минут 30-40.

Курица в кефире с базиликом.

Курица в кефире с базиликом.

Курица в кефире с базиликом.

Курица в кефире с базиликом.

Курица в кефире с базиликом.


Приятного аппетита!

^