Ингредиенты:
филе куриных грудок 5 шт.
яблоко 2 шт.
имбирь кусочек 2-3 см
розмарин
вино сухое или яблочный сок 200 г
перец
соль
растительное масло 1 ч.л.
Способ приготовления:
Куриные грудки натереть солью и замариновать в вине на сутки.
Выложить грудки в форму для запекания, на грудки разложить очень тонкие пластинки имбиря, вокруг разложить дольки яблок, залить остатками маринада.
Свеху положить розмарин, поперчить, сбрызнуть растительным маслом.
Запекать накрыв фольгой или (как у меня) в рукаве при 200*, 30 мин.
Приятного аппетита!