Ингредиенты:
филе куриной грудки - 2 половинки
изюм - горсть
курага - 5-6 штук
мед - 1 ст.л.
вустерский соус - 30мл
оливковое масло - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Смешать вустерский соус с медом и 1 ложкой оливкового масла и залить этим маринадом куриное филе. Оставить мариноваться 10-15 минут.
Вынуть филе из маринада и обжарить на сильно разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
В форму налить оставшееся масло, выложить курицу и сухофрукты, полить оставшимся маринадом, поставить в разогретую до 200* духовку запекаться на 20 минут.
Приятного аппетита!