Ингредиенты:
фарш 0,5 кг
лук 2 головки
сметана 250 гр,
молоко 1 стакан
аджика
огурец малосольный
лапша (гнезда)
сыр
зелень
Способ приготовления:
Обжарить фарш, добавить лук и жарить до готовности.
в форму для запекания налить немного масла и выложить туда макароны
в макароны выложить фарш, примять его вилкой. У меня остался фарш, я его выложила с верху
Потереть сыр, посыпать им макароны
залить все заправкой
запекать 40 мин
Заправка:
Огурец потереть на терке, добавить сметану и молоко.
добавить аджику, по вкусу
Приятного аппетита!