Ингредиенты:
Куриный фарш-400гр,
сыр-50гр,
яйцо-1шт,
лук-1шт,
чеснок-1зубчик,
кабачок-100гр,
помидор-1шт,
зелень петрушки,
соль, перец,
семена укропа.
Способ приготовления:
Сыр,кабачок,лук и чеснок натереть на тёрке.
Помидор и петрушку мелко измельчить.
Фарш соединить с яйцом, посолить, поперчить и перемешать.
Добавить остальные ингридиенты.
Сформировать котлетки и жарить на раст.масле с каждой стороны мин по 10.
Подать с гарниром из овощей.
Приятного аппетита!