Информация к новости
  • Просмотров: 167
  • Автор: Chef
  • Дата: 19-12-2011, 23:11
19-12-2011, 23:11

Пикантные котлетки

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рубленого мяса


Пикантные котлетки


Ингредиенты:
Куриное филе-1кг
Сыр -100-150гр
Кабачок-1 маленький
Перец болгарский-2шт
Мука-3ст.ложки
Яйцо-2шт
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Филе курицы, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в фарш. Посолить, поперчить,добавить любимые специи.
Обжарить на растительном масле в форме котлет , примерно по 5-7 минуты с каждой стороны.

Пикантные котлетки

Пикантные котлетки

Пикантные котлетки

Пикантные котлетки

Пикантные котлетки


Приятного аппетита!

^