Ингредиенты:
1 щука.
200 г белого хлеба,
100 г репчатого лука,
соль и молотый черный перец по вкусу.
Способ приготовления:
Мясо щуки пропустить через мясорубку, соединить с хлебом, размоченным в воде, и репчатым луком. Посолить и поперчить полученный фарш. Начинить кожу щуки, приколоть шпажкой голову, обернуть щуку пищевой фольгой и запечь в духовке.
Приятного аппетита!