Ингредиенты:
0,5 кг свинины,
растительное масло,
1 головка репчатого лука,
50г зелёного лука,
1 зубок чеснока,
2ст л соевого соуса,
красный перец,
молотый кунжут (я обошлась без него)
Способ приготовления:
Мясо нарезать крупными кусками и слегка отбить. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить свинину с репчатым луком. Когда мясо хорошо обжарится, добавить нашинкованный чеснок, нашинкованный репчатый лук, соевый соус, специи и довести до готовности.
Приятного аппетита!