Ингредиенты:
Свинина -грудинка
для соления:
Соль крупная
Перец горошком -крупно молотый
Лавр -не много
Водка или спирт -50 мл.
приправы (какие любите)
Способ приготовления:
Да все очень просто: 0
1 Солим кусок свинки --натирая солью и пряностями часов 8-10
2. Промываем для запекания .
3.Запекаем при температуре 150-180 градусов( в пароварке),или в Аэрогриде.
Приятного аппетита!