Ингредиенты:
Куринное филе - 400гр
мука - 300гр
майонез - 50гр
сыр -65гр
картофель- 1клубень( срдний)
кетчуп - 80гр
Способ приготовления:
Куринное филе нарезаем длинными брусочками .
из муки и воды делаем кляр.
обваливаем куринные брусочки в кляре и жарим во фритюре
за тем отвариваем картофель и нарезаем кружочками. укладываем веером и посыпаем тертым сыром.- запекаем.
ОФОРМЛЕНИЕ:- укладываем брусочки в кляре в виде ВИГВАМА и рядом веер из картофеля. капаем кетчупом 3 капли и размазываем в виде звезды
Приятного аппетита!