Ингредиенты:
- Куринное филе
- 1 помидор
- Копченый мягкий сыр - 100г
- Сливки 200г
- Рис - 2 стакана
Способ приготовления:
1. Куринное филе порезать на маленькие кусочки, посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле. Добавить воды, если необходимо, и немного потушить.
2. Сыр натереть или мелко порезать. Помидор измельчить (желательно блендером).
3. Куринное филе залить сливками, довести до полной готовности, добавить помидор и горсть сыра. Потушить на мелком огне пару минут.
4. Сварить рис в соотношении с водой 1/1,5, добавить куркумы.
5. Рис + куринное филе в сливках. Подавать блюдо горячим.
Приятного аппетита!