Ингредиенты:
1.Смесь бобовая - 450 г
2.Филе куриной грудки - 900 г
3.Лук-репка - 3 шт.
4.Опята отварные - 450 г
5.Шпинат - 450 г (мелко порубить, слегка обжарить)
6.Кинза - 1 пучок
7.Чеснок - 2 головки (небольших)
8.Растительное масло, перец молотый 4 перца, соль, "Хмели-сунели"
Способ приготовления:
Бобовую смесь замочить в холодной воде на ночь, варить 30 минут. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, пожарить с луком. Соединить все вышеперечисленные компоненты, добавить грибы, посолить, поперчить, добавить специи, тушить все вместе 20 минут. Добавить шпинат, кинзу, чеснок и тушить еще 10 минут
Приятного аппетита!