Ингредиенты:
куриные крылья 6-8шт.
маринад:
оливк.масло 3ст.л.
апельсин.сок 100г.
лимон.сок 4ст.л.
соевый соус 4ст.л.
паприка
бел.мол.перец
чеснок гранулированный
соус:на 2 порции.
майонез нежирный 50-100мл.
сметана 1ст.л.
пикули 1ст.л.
соленый огурец 1ст.л.
зеленый лук 1ст.л.
перец чер.мол.
Способ приготовления:
Я приболела и доченька,чтобы сделать мне приятное,приготовила мои любимые крылышки и соус.Этот соус в нашей семье готовит только она,у меня не получается так вкусно.
Итак,приступим:Крылышки помыла,обсушила.Натерла чесноком,паприкой,перцем.Приготовила маринад и опустила туда крылья(мин.на 4-5ч.)У нее не получилось,мамка и младшая сестренка хотели кушать!
Пока крылья мариновались,готовила соус.Пикули,огурец на терке,(мы пробовали мелко резать,нам не понравилось)Лук порезать.Все компоненты перемешать!Соус готов!
На хорошо разогретой сковороде обжариваем крылья,можно запекать в духовке.
Мы дождались!Ура!
Приятного аппетита!