Информация к новости
  • Просмотров: 208
  • Автор: Chef
  • Дата: 18-12-2011, 19:46
18-12-2011, 19:46

Куриные крылья-барбекю с горчичкой

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Куриные крылья-барбекю


Ингредиенты:
куриные крылышки - 12 шт.
для маринада:
1/2 стакана раст. масла
3-4 зубчика чеснока
1/2 шт. сладкого перца
маленький пучок петрушки
2 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ч.л. зернистой горчицы

Способ приготовления:
Перец, петрушку и чеснок измельчить, смешать со всеми остальными ингредиентами маринада.
Куриные крылышки вымыть, обсушить, поместить в миску, залить маринадом и оставить мариноваться на несколько часов.
Вынуть крылышки из маринада, поместить на решетке, посолить и запекать на углях, периодически поворачивая до готовности.

Куриные крылья-барбекю

Куриные крылья-барбекю

Куриные крылья-барбекю

Куриные крылья-барбекю

Куриные крылья-барбекю

Куриные крылья-барбекю


Приятного аппетита!

^